今年は昨年よりも雨がよく降った為、梅が沢山実りました。
ミカンと違って青いので、見逃してしまいそうです。
梅から蜜が染み出ています。とても甘そうですが、青い実は食べると危ないそうなので我慢します。黄色に熟したものは甘酸っぱいです。
祖父が梅の枝を切っています。
桜切る馬鹿、梅切らぬ馬鹿。という言葉があるそうですが、桜は枝を切ると実が出来ないが、梅は枝を切らないと実がならない。という意味だそうです。そんな言葉が作られる位梅は手入れが必要なんですね。
大量に採れました🎵これで梅酒や梅干しを作るのが楽しみです。
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